Browar Zamkowy Cieszyn [zwiedzam browar]

Gala X-lecia Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych miała miejsce pod koniec stycznia 2020 r. i z tej okazji miałem możliwość odwiedzić jeden z najstarszych browarów w Polsce, zlokalizowany w Cieszynie, Browar Zamkowy, będący częścią Grupy Żywiec oraz wchodzący w skład Szlaku Zabytków Techniki. Gala odbyła się w Klubie Otwartym, można powiedzieć że lokalu firmowym browaru, zresztą […]

Czytaj dalej

Fizyczny Browar PINTA [WIZYTA PRZED OTWARCIEM]

Dosłownie na kilka dni przed pierwszym warzeniem, w połowie 2019 roku, odwiedziłem fizyczny Browar PINTA, wpis dopiero teraz, bo czasem jak piwo potrzebuje czasu. Browar, który kontraktowo warzy od pierwszego dnia piwnej rewolucji w Polsce, który był również z wieloma pomysłami pierwszy w polskim krafcie (jak np. pierwsza zagraniczna kooperacja – Lublin to Dublin, pierwsze […]

Czytaj dalej

Beskidzki Browar Rzemieślniczy – wielka pasja i NAJMNIEJSZY browar w Polsce

Żywiec to ciekawe miasto z perspektywy ludzi zainteresowanych piwem. Znajduje się tutaj największy browar w Polsce, w okolicy niedługo otworzy się największy nowofalowy browar (Pinta),a ponadto jest tutaj też najmniejszy browar rzemieślniczy w Polsce. Działa od sierpnia 2018 r., co oznacza, że niedługo stuknie mu rok! Patrząc z zewnątrz, widać dużą przestrzeń pofabryczną z gigantycznym […]

Czytaj dalej

Wizyta w rzemieślniczym Browarze BeerLab

Zapraszam na kolejną wycieczkę po browarze z okolic Warszawy, tym razem udałem się w odwiedziny do BeerLab. Jest to powstały w 2016 roku w Łoziskach browar rzemieślniczy, który już w swojej nazwie pokazuje co jest dla niego ważne, ma to być laboratorium piwa, gdzie sztuka łączy się z nauką. Przygotowania do startu trwały 2 lata. […]

Czytaj dalej

Odwiedziny rzemieślniczego browaru BroWarka

Miasto Warka już w samej swojej nazwie ma nawiązanie do piwowarstwa, warka to przecież porcja piwa przygotowana przez piwowara. Przez wieki miasto cieszyło tradycjami piwowarskimi, sięgającymi XV w., z racji na jakość robionego piwa, miasto otrzymało również przywilej wyłącznych dostaw piwa na dwór Księcia Mazowieckiego Bolesława V. Istnieje tam również Browar Warka, a od 2016 […]

Czytaj dalej