Piwo Grodziskie ponad inne wszystkie [GRODZISKIE DAY 2021]

Gdyby przenieść się do alternatywnej rzeczywistości, to może tytułowe hasło byłoby realne, ale nie w tym miejscu i nie w roku 2021. Patrząc po aktualnej popularności oraz dostępności, ciężko powiedzieć, że jest styl, który jest rozchwytywany ze sklepowych półek, ale ma swoich wiernych fanów, którzy są z nim na dobre i na złe. Piwo Grodziskie […]

Czytaj dalej Piwo Grodziskie ponad inne wszystkie [GRODZISKIE DAY 2021]

O co chodzi w konkursach piw? Ile znaczy medal? [ZESTAWIENIE MEDALI POLSKICH BROWARÓW]

Co jakiś czas w internecie browary pokazują zdobyte medale z kolejnych konkursów piwnych. Jeśli zastanawialiście się, o co w tym chodzi i czy tak naprawdę taki medal jest coś wart i czy odwzorowuje jakość piw na rynku, to ten wpis jest dla Was. Zaufajcie mi, jestem sędzią. Mam wrażenie, że gdyby to nie miało żadnego […]

Czytaj dalej O co chodzi w konkursach piw? Ile znaczy medal? [ZESTAWIENIE MEDALI POLSKICH BROWARÓW]

Wiosenny sezon na Saisony [PRZEGLĄD 2021][21 PIW]

Z okazji nadchodzącego lata postanowiłem zrobić przegląd przedstawicieli stylu Saison w wykonaniu polskich browarów.  Na wstępie muszę dodać, że nie jest to styl, które browary warzą z zamiłowaniem, przegląd kilku sklepów specjalistycznych dał szybką odpowiedź. Trafiałem najczęściej na 2-3 piwa w większości sklepów specjalistycznych. W zależności od czasu, w wielu nie było w ogóle przedstawicieli […]

Czytaj dalej Wiosenny sezon na Saisony [PRZEGLĄD 2021][21 PIW]

Piwo i konopie – sprawdzam jak rozwija się ten trend [ANALIZA I TEST 18 PIW]

Produkty konopne od kilku lat zdobywają coraz szersze rynki, dostępne są już właściwie na każdym kroku. Nic dziwnego, że coraz częściej widoczne są również w piwach. Zresztą konopie i chmiel są z jednej rodziny roślin konopiowatych, więc to połączenie jak najbardziej wydaje się sensowne, tym bardziej, że konopie siewne/włókniste (Cannabis sativa), o których dziś piszę, […]

Czytaj dalej Piwo i konopie – sprawdzam jak rozwija się ten trend [ANALIZA I TEST 18 PIW]

Marketowemu kraftowi w lokalach mówię: czemu nie

W połowie maja 2021 r. pojawiła się w internecie mała aferka o wpis stołecznego multitapu – Kufle i Kapsle i pojawiające się tam słowa „Marketowemu kraftowi mówimy nie” (TUTAJ).Czy traktować to jako mocną deklarację, która wyklucza, a wręcz bojkotuje browary, które sprzedają do sieci? Czysto teoretycznie, gdyby rzeczywiście takie kryterium zostało zastosowane, cała grupa browarów […]

Czytaj dalej Marketowemu kraftowi w lokalach mówię: czemu nie